La vitamina E és una vitamina antioxidant que ens pot ajudar a lluitar contra els radicals lliures, però també té molts altres beneficis sobre les dones… vols saber-ne més?
Què és la vitamina E?
La vitamina E és un nutrient essencial soluble en greixos que es troba a molts aliments i també està disponible en forma de suplement. És una vitamina antioxidant, cosa que significa que ajuda a protegir les cèl·lules del cos del dany causat pels radicals lliures, que són molècules inestables que poden danyar les cèl·lules i contribuir a l'envelliment i les malalties cròniques.
La vitamina E es compon de vuit compostos relacionats, l'alfa-tocoferol dels quals és el més comú i el més estudiat. Els aliments rics en vitamina E inclouen olis vegetals, nous, llavors, fulles verdes, cereals i productes de cereals fortificats. També es troba en alguns suplements multivitamínics i suplements de vitamina E individuals.
Quines són les funcions de la vitamina E?
La vitamina E té diverses funcions importants al cos humà:
- Funció antioxidant: és un antioxidant que ajuda a protegir les cèl·lules del cos del dany causat pels radicals lliures, que poden contribuir a l'envelliment ia malalties cròniques com ara malalties del cor i càncer. Les activitats antioxidants de la vitamina E es van informar després de les troballes sobre la seva capacitat per eliminar espècies reactives d'oxigen (ROS) a les membranes cel·lulars.
- Suport al sistema immunològic: ajuda a mantenir un sistema immunitari saludable i pot millorar la resposta del cos a les infeccions de virus i bacteris. La vitamina E sembla augmentar els nivells d'un tipus de cèl·lula immunitària anomenada limfòcits T o cèl·lules T, glòbuls blancs que juguen un paper important al sistema immunològic.
- Ajuda l'organisme a formar glòbuls vermells i eixamplar els vasos sanguinis per evitar que la sang es coaguli dins seu.
- Ajuda el cos a utilitzar la vitamina K.
- Ajuda a la comunicació intercel·lular.
Com ajuda la vitamina E a la salut de la dona?
Com hem dit, una de les funcions principals de la vitamina E és la funció antioxidant que ajuda l'organisme a lluitar contra els radicals lliures que, quan s'acumulen, augmenten el risc de malalties cròniques greus i d'envelliment prematur.
A més, la vitamina E pot ajudar a millorar la salut de la pell i reduir el dany causat per l'exposició al sol i altres factors ambientals, endarrerint l'aparició d'arrugues, taques…
La vitamina E també pot ajudar a reduir el risc de malalties cròniques com ara malalties del cor, certs tipus de càncer i malalties neurodegeneratives com la malaltia d'Alzheimer. I és que la vitamina E ajuda a reduir el colesterol LDL i els triglicèrids, principals factors de risc de les malalties cardiovasculars.
A més, la suplementació amb vitamina E redueix els símptomes premenstruals com l'ansietat i la depressió. Diversos estudis han mostrat que també pot reduir la dismenorrea o el dolor menstrual.
La vitamina E es va descobrir per primera vegada el 1922 com una substància necessària per a la reproducció. La vitamina E exerceix efectes beneficiosos com a antioxidant contra els trastorns reproductius. Per tant, és molt recomanable que les dones consumeixin vitamina E regularment, especialment les que estan en edat reproductiva i volen tenir un fill.
També podeu ajudar a prevenir la degeneració macular relacionada amb l'edat i altres afeccions oculars.
I, finalment, la vitamina E pot millorar la funció cerebral i ajudar a prevenir el dany cel·lular al cervell, evitant malalties com l'Alzheimer, en prevenir el dany cel·lular causat per l'oxigen al cervell i les seves funcions.
L'excés de vitamina E pot ser dolent?
Sí, l'excés de vitamina E pot ser perjudicial per a la salut. Encara que la vitamina E és important per a la salut, prendre grans quantitats de suplements de vitamina E pot causar efectes secundaris i problemes de salut.
La dosi diària recomanada (DDR) de vitamina E per a adults és de 15 mg (22/04 UI) per dia. Prendre més daquesta quantitat pot augmentar el risc defectes secundaris, com nàusees, diarrea, mal de cap, fatiga i debilitat muscular. Prendre dosis molt altes de vitamina E (més de 1000 mg al dia) pot augmentar el risc d'hemorràgies, especialment en persones que prenen anticoagulants, ja que pot interferir amb la vitamina K.
Això no obstant, amb la dieta només no es poden superar les dosis indicades i amb els suplements dietètics tampoc sempre que se segueixin les dosis indicades pel fabricant.
Fonts:
Emami MR, Safabakhsh M, Alizadeh S, Asbaghi O, Khosroshahi MZ. Effect of vitamin E supplementation on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. J Hum Hypertens. 2019 Jul;33(7):499-507. doi: 10.1038/s41371-019-0192-0
Sadeghi N, Paknezhad F, Rashidi Nooshabadi M, Kavianpour M, Jafari Rad S, Khadem Haghighian H. Vitamin E i fish oil, separatel·lament or in combinació, en tractament de primary dysmenorrhea: a double-blind, randomized clinical. Gynecol Endocrinol. 2018 Set;34(9):804-808. doi: 10.1080/09513590.2018.1450377
Mohd Mutalip SS, Ab-Rahim S, Rajikin MH. Vitamin E es antioxidant in Female Reproductive Health. Antioxidants (Basel). 2018 Jan 26;7(2):22. doi: 10.3390/antiox7020022
