Què és el guaranà?
Aquesta petita planta brasilera originària de la conca de l'Amazones, també coneguda com Paullina Cupana , ha estat usada per les seves propietats medicinals des de fa segles. El seu nom prové d'una tribu indígena guaraní, que la feia servir per preparar begudes energitzants.
Aquesta planta i les seves llavors són usades com a complement alimentari a causa de les seves múltiples propietats:
- és diürètica
- té propietats afrodisíaques
- és antioxidant
- és analgèsica
El guaranà conté una impressionant gamma d'estimulants, com ara la cafeïna, la teofilina i la teobromina. Guaraná també compta amb antioxidants, com ara tanins, saponines i catequines.
Avui, el 70% del guaranà produït és utilitzat per la indústria de begudes en refrescos i begudes energètiques, mentre que el 30% restant es converteix en pols per a suplements dietètics.
Beneficis del guaranà per a la salut
- Redueix la fatiga i millora lenfocament
El guaranà és conegut sobretot per les seves propietats energitzants i estimulants. És una font excel·lent de cafeïna, que ajuda a mantenir la concentració i l'energia mental. De fet, les llavors de guaranà poden contenir de quatre a sis vegades més cafeïna que els grans de cafè. Per això és una planta que ens aporta energia , cosa que pot ajudar a augmentar la libido, i per això també se la considera afrodisíaca.
La cafeïna actua bloquejant els efectes de l'adenosina, un compost que ajuda que el cervell es relaxi. S'uneix als receptors d'adenosina, evitant que s'activin (1).
- Ric en antioxidants
El guaranà és ple de compostos que tenen propietats antioxidants: cafeïna, teobromina, tanins, saponines i catequines. De fet, el guaranà té un perfil antioxidant semblant al del te verd.
Els antioxidants són importants perquè neutralitzen molècules potencialment perjudicials anomenades radicals lliures. Aquestes molècules poden interactuar amb parts de les cèl·lules i causar danys relacionats amb l'envelliment, malalties cardíaques, càncers i altres malalties.
Els estudis in vitro han trobat que les propietats antioxidants del guaranà poden combatre el creixement de cèl·lules canceroses i reduir el risc de malalties cardíaques i l'envelliment de la pell (2).
- Ajuda a aprendre millor
Les investigacions han demostrat que el guaranà pot millorar la capacitat d'aprendre i de recordar.
Un estudi va analitzar els efectes de diferents dosis de guaranà a l'estat d'ànim i l'aprenentatge. Les persones que van rebre 37,5 mg o 75 mg de guaranà van aconseguir els puntuacions més alts a les proves (3).
Un altre estudi va comparar el guaranà amb el ginseng, un altre compost estimulant del cervell. Encara que tant el guaranà com el ginseng van millorar la memòria i l'acompliment a les proves, les persones que van rebre guaranà van prestar més atenció a les seves tasques i les van completar més ràpid (4).
- Ajuda a perdre pes
En primer lloc, el guaranà és una rica font de cafeïna, que pot accelerar el metabolisme entre un 3% i un 11% en 12 hores. Un metabolisme més ràpid vol dir que el seu cos crema més calories en repòs.
A més, els estudis in vitro han trobat que el guaranà pot suprimir els gens que ajuden a la producció de cèl·lules greixoses i promoure gens que l'alenteixen (5).
- Ajuda a tractar alteracions digestives
El guaranà s'ha utilitzat durant segles com un tònic estomacal natural per tractar problemes digestius com la diarrea crònica i el restrenyiment.
Pot tindre propietats antidiarreiques perquè és ric en tanins o antioxidants d'origen vegetal. Els tanins són coneguts per la seva astringència, cosa que significa que poden unir i contraure teixits. Això permet que els tanins impermeabilitzin les parets del tracte digestiu, restringint la quantitat d'aigua que se secreta als intestins.
D'altra banda, el guaranà és ric en cafeïna, que pot actuar com a laxant natural. La cafeïna estimula el peristaltisme, un procés que activa les contraccions als músculs dels intestins i el còlon. Això pot alleujar el restrenyiment empenyent el contingut cap al recte.
- Millora la salut del cor
El guaranà pot reduir el risc de malalties del cor de dues maneres. En primer lloc, els antioxidants del guaranà semblen ajudar al flux sanguini i poden prevenir els coàguls de sang.
En segon lloc, els estudis han demostrat que el guaranà pot disminuir l'oxidació del colesterol LDL “dolent”. El colesterol LDL rovellat pot contribuir a l'acumulació de placa a les artèries.
Tot i això, la majoria de les investigacions sobre la connexió entre la salut del cor i el guaranà provenen d'estudis de laboratori, per la qual cosa calen més estudis.
- Alleugereix el dolor
Històricament, les tribus amazòniques usaven el guaranà com a analgèsic. Les propietats analgèsiques del guaranà es deuen al seu alt contingut en cafeïna. La cafeïna juga un paper al control del dolor, ja que s'uneix i bloqueja els receptors d'adenosina. Dos daquests receptors, A1 i A2a, estan involucrats en lestimulació de la sensació de dolor. Quan la cafeïna s'uneix a aquests receptors pot reduir la sensació de dolor.
- Millora l'aparença de la pell
A causa de les seves fortes propietats antioxidants i antimicrobianes, el guaranà és popular a la indústria cosmètica com a ingredient en cremes, locions, sabons i productes per al cabell antienvelliment. A més, el contingut de cafeïna ajuda al flux de sang a la pell. Redueix els signes de l'envelliment, la flacciditat, millora l'elasticitat i minimitza les arrugues.
- Té propietats antibacterianes
El guaranà conté molts compostos que poden inhibir o matar bacteris nocius. Un d'aquests bacteris és Escherichia coli (E. coli), que viu als budells d'humans i animals.
Els estudis també han trobat que el guaranà pot suprimir el creixement de Streptococcus mutans (S. mutans), un bacteri que pot causar plaques dentals i càries (6).
El guaranà té efectes secundaris?
El guaranà té un excel·lent perfil de seguretat i està àmpliament disponible. La investigació mostra que el guaranà té baixa toxicitat en dosis baixes a moderades.
En dosis altes, el guaranà pot causar efectes secundaris similars als de la ingesta excessiva de cafeïna, que inclouen:
- Taquicàrdia
- Insomni
- Cefalea
- Convulsions
- Ansietat
- Nerviosisme
- Malestar estomacal
- Inestabilitat
Les dones embarassades han d'evitar la ingesta de guaranà, ja que la cafeïna pot travessar la placenta. Massa cafeïna pot causar anomalies al creixement del fetus o augmentar el risc d'avortament espontani.
Tot i que el guaranà no té una dosi recomanada, la majoria de les investigacions basades en humans han trobat que dosis tan baixes com 50-75 mg poden proporcionar els beneficis per a la salut relacionats amb el guaranà.
S'aconsella consultar abans amb un professional de medicina i ajustar la dosi. Per això, són aconsellables els suplements en gotes com FemmeUp Drops, ja que permeten modular molt bé la dosificació, més intensitat quan s'està més cansada o apàtica i menor quantitat quan es té més energia.
Redacció: Irene García , Directora de Continguts de Fourcats Media
Font:
(1) Kennedy DO, Haskell CF, Robertson B, Reay J, Brewster-Maund C, Luedemann J, Maggini S, Ruf M, Zangara A, Scholey AB. Improved cognitive performance and mental fatigue following a multivitamin and mineral supplement with added guaranà (Paullinia cupana). Appetite. 2008 Mar-May;50(2-3):506-13. doi: 10.1016/j.appet.2007.10.007.
(2) Portella Rde L, Barcelos RP, dóna Rosa EJ, Ribeiro EE, dóna Creu IB, Suleiman L, Soares FA. Guaraná (Paullinia cupana Kunth) efectes en LDL oxidació in elderly people: an in vitro and in vivo study. Lipids Health Dis. 2013 Feb 8;12:12. doi: 10.1186/1476-511X-12-12.
(3) Haskell CF, Kennedy DO, Wesnes KA, Milne AL, Scholey AB. A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluació d'acute behavioural effects of guaranà in humans. J Psychopharmacol. 2007 Jan;21(1):65-70. doi: 10.1177/0269881106063815.
(4) https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0091305704002710
(5) Lima NDS, Numata EP, Mesquita LMS, Dies PH, Vilegues W, Gambero A, Ribeiro ML. Modulatory Effects of Guarana (Paullinia cupana) on Adipogenesis. Nutrients. 2017 Jun 20;9(6):635. doi: 10.3390/nu9060635.
(6) Yamaguti-Sasaki I, Ito LA, Canteli VC, Ushirobira TM, Ueda-Nakamura T, Dies Filho BP, Nakamura CV, de Mello JC. Antioxidant capacitat i in vitro prevenció de dental placa formació per extractes i condensats tannins de Paullinia cupana. Molècules. 2007 Aug 20;12(8):1950-63. doi: 10.3390/12081950.
